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片状壳聚糖的脱乙酰化反应
引用本文:王勇,何洋,刘群,李金云,马小军.片状壳聚糖的脱乙酰化反应[J].化学通报,2000(12).
作者姓名:王勇  何洋  刘群  李金云  马小军
摘    要:本文采用一种新方法制备 10 0 %脱乙酰度的壳聚糖。低脱乙酰度壳聚糖溶解在酸溶液中并通过溶剂蒸发制备得到片状壳聚糖。片状壳聚糖进行一步碱处理就可以得到高脱乙酰度壳聚糖。

关 键 词:壳聚糖  脱乙酰化
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