| 水杨酸与烟草铜锌超氧化物歧化酶的相互作用 |
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| 引用本文： | 盛良全,刘少民,贾莉莉,徐小龙,解永树,刘清亮. 水杨酸与烟草铜锌超氧化物歧化酶的相互作用[J]. 分析化学, 2003, 31(3): 283-286 |
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| 作者姓名： | 盛良全 刘少民 贾莉莉 徐小龙 解永树 刘清亮 |
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| 作者单位： | 中国科学技术大学化学系,合肥,230026;中国科学技术大学食品系,合肥,230052 |
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| 摘 要： | 利用邻苯三酚自氧化法监测了磷酸盐缓冲体系中水杨酸（SA）对超氧化物歧化酶（SOD）活力的影响。通过荧光光谱法研究了水杨酸与超氧化物歧化酶的相互作用机制，求得两者结合的形成常数和配位数，使用Forster非辐射能量转移技术求出了两者的结合位置距色氨酸残基间的距离为2.60nm。
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| 关 键 词： | 水杨酸 铜锌超氧化物歧化酶 酶活力 荧光光谱 |
The Interaction of CuZn-superoxide Dismutase and Salicylic Acid |
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| Sheng Liangquan ,Liu Shaomin ,Jia Lili ,Xu Xiaolong ,Xie Yongshu ,Liu Qingliang. The Interaction of CuZn-superoxide Dismutase and Salicylic Acid[J]. Chinese Journal of Analytical Chemistry, 2003, 31(3): 283-286 |
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| Authors: | Sheng Liangquan Liu Shaomin Jia Lili Xu Xiaolong Xie Yongshu Liu Qingliang |
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| Affiliation: | Sheng Liangquan 1,Liu Shaomin 2,Jia Lili 2,Xu Xiaolong 1,Xie Yongshu 1,Liu Qingliang *1 1 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Copper-zinc-superoxide dismutase salicylic acid enzyme activity fluorescence spectrum |
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