微波消解ICP-AES法测定螺蛳肉中镉 |
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引用本文: | 易明,占春瑞. 微波消解ICP-AES法测定螺蛳肉中镉[J]. 理化检验(化学分册), 2003, 39(11): 682-683 |
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作者姓名: | 易明 占春瑞 |
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作者单位: | 江西出入境检验检疫局,南昌,330002 |
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摘 要: | 镉是一种对人体有害的微量元素 ,即使存在于香烟中的微量镉经呼吸道进入人体 ,蓄积到一定程度也会危害健康[1] ,国家标准明确规定了食品中镉的限量[2 ] ,对食品中镉的测定方法有石墨炉原子吸收光谱法、火焰原子吸收光谱法、比色法[3] ,香烟中镉的测定已报道的有阳极溶出伏安法和微分电位溶出法[4 ,5] 。这些方法普遍存在样品处理时间长 ,试剂用量大 ,有些还使用对环境有污染的试剂。微波消解作为样品分析的新技术 ,由于消化样品能力强、速度快、消耗化学试剂少 ,金属元素不易挥发损失 ,污染小 ,空白值低等优势 ,已被广泛应用于化学分析前处…
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关 键 词: | 微波消解ICP—AES法 螺蛳肉 镉 食品检验 |
文章编号: | 1001-4020(2003)11-0682-02 |
修稿时间: | 2002-01-03 |
ICP-AES Determination of Cadmium in Snail Meat -Digestion of Sample by Microwave-heating |
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Abstract: | |
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