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生孢噬纤维细菌CMC酶的酶学性质研究
引用本文:刘东波,王秀然,李雁,张丽萍. 生孢噬纤维细菌CMC酶的酶学性质研究[J]. 分子科学学报, 2005, 21(3): 58-62
作者姓名:刘东波  王秀然  李雁  张丽萍
作者单位:1. 东北师范大学生命科学学院,吉林,长春,130024
2. 长春理工大学生命科学学院,吉林,长春,130023
摘    要:从生孢噬纤维细菌(Sporocytophaga)的发酵上清液中分离纯化得到了一个具有CMC酶活性的组分.研究表明:该CMC酶组分的相对分子质量为8.2×104;其最适反应温度为50℃,最适反应pH值为5.0;Zn2+对该CMC酶有抑制作用,Fe2+对该酶有微弱的促进作用;该CMC酶组分的CD光谱显示,β折叠结构是该CMC酶具有酶活的天然构象的主要结构.

关 键 词:生孢噬纤维细菌  CMC酶  CD光谱
文章编号:1000-9035(2005)03-0058-05
修稿时间:2004-09-29

Studies on the enzymic properties of CMCase from Sporocytophaga
LIU Dong-bo,WANG Xiu-ran,LI Yan,ZHANG Li-ping. Studies on the enzymic properties of CMCase from Sporocytophaga[J]. Journal of Molecular Science, 2005, 21(3): 58-62
Authors:LIU Dong-bo  WANG Xiu-ran  LI Yan  ZHANG Li-ping
Abstract:
Keywords:Sporocytophaga  CMCase  CD spectrum
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