我国饲料标准中重金属的限制和检测方法北大核心CSCD |
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作者姓名: | 常云芝周利英骆海清吴晓丰戴璐李桂景 |
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作者单位: | 1.昆山出入境检验检疫局215300; |
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基金项目: | 江苏出入境检验检疫局资助项目(2016KJ35) |
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摘 要: | 饲料质量安全关系着食品安全和环境安全,与人类的健康和生存密切相关。重金属元素污染是当前饲料中存在的不安全因素之一,接触常量甚至微量重金属就可对动物或人体造成明显的毒害作用[1]。重金属元素一旦随着饲料进入动物体内后一般不会发生分解,而是蓄积在动物的肝脏和肾脏等器官,长期残留会引起动物的慢性中毒和急性中毒,并通过食物链危害人体健康.
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关 键 词: | 重金属元素污染 饲料标准 动物体内 检测 饲料质量安全 人体健康 不安全因素 微量重金属 |
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