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气相色谱法测定多糖样品中单糖的含量北大核心CSCD
引用本文:司雄元,牛子牛,储思琴,孙敏,殷长玉,熊科胜,徐冠华,刘伟,陆宁.气相色谱法测定多糖样品中单糖的含量北大核心CSCD[J].理化检验(化学分册),2018(10):1198-1201.
作者姓名:司雄元  牛子牛  储思琴  孙敏  殷长玉  熊科胜  徐冠华  刘伟  陆宁
作者单位:1.安徽农业大学生物技术中心230036;2.安徽农业大学资源与环境学院230036;3.安徽农业大学茶与食品科技学院230036;4.安捷伦科技(中国)有限公司100102;
基金项目:安徽省教育厅自然科学重点项目(KJ2016A232);安徽农业大学大学生创新基金
摘    要:提出了测定多糖样品中单糖含量的气相色谱法。10.00 mg多糖样品经0.4 mL4mol·L-1三氟乙酸溶液于100℃水解5h变为单糖,再进行乙酰化。所得溶液采用气相色谱法进行分离测定。以DB-5色谱柱为固定相,采用分流比为10∶1的分流模式进样。6种单糖的质量浓度在2.00~100.00mg·L-1内与其峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.11~0.18mg·L-1。按标准加入法进行回收试验,回收率为88.0%~110%,峰面积的相对标准偏差(n=6)为1.3%~2.3%。

关 键 词:气相色谱法  多糖  单糖
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