近红外光谱技术在快速检验制丝过程中烟丝质量均一性上的应用北大核心CSCD

采用近红外光谱技术结合主成分分析-马氏距离法研究了卷烟制丝工艺过程中掺配、加香、贮丝及喂丝等4个工序段中烟丝样品的质量均一性。用主成分分析法提取近红外光谱所包含的特征信息,较全面地反映制丝过程4个不同取样点样本的离散程度,马氏距离可反映制丝过程中烟丝质量的波动情况。此外,采用成品烟丝的模型预测了取样点D处烟丝样品中6种化学成分(总植物碱、总糖、还原糖、总氮、钾和氯)的含量,使不同批次的烟丝样品中化学成分的差异控制在合理范围,降低批次间卷烟产品化学成分含量的波动,能有效稳定品牌香烟的特征风格。