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维生素B2的极谱催化波研究及应用
引用本文:刘利民,郭新春. 维生素B2的极谱催化波研究及应用[J]. 化学研究与应用, 2007, 19(7): 795-798
作者姓名:刘利民  郭新春
作者单位:井冈山学院化学化工学院,江西省配位化学重点实验室,江西,吉安,343009;井冈山学院化学化工学院,江西省配位化学重点实验室,江西,吉安,343009
摘    要:维生素B2是人和动物维持机体正常结构与功能的必需营养物质,具有广泛的生理功能。目前,测定维生素B2的方法有高效液相色谱法、荧光分析法、化学发光分析法、紫外分光光度法及电化学分析法等,而其中电化学分析法大都需要采用化学修饰电极,对电极需特殊处理,比较麻烦和费时。本文发现在KH2PO4-Na2HPO4缓冲介质中,维生素B2在-0.43V(vs.SCE)电位附近产生的还原波可被H2O2催化,产生一新的极谱催化波。通过伏安分析并结合光谱分析,本文研究并推导了该极谱催化波的产生机理,并建立了测定维生素B2的新方法。该方法简单,操作简便快速,无需对电极进行特殊处理,而灵敏度与其他电化学测定方法相当。

关 键 词:维生素B2  过氧化氢  极谱催化波
文章编号:1004-1656(2007)07-0795-04
修稿时间:2006-10-08

Polarographic catalytic wave of vitamine B2 and its applications
LIU Li-min,GUO Xin-chun. Polarographic catalytic wave of vitamine B2 and its applications[J]. Chemical Research and Application, 2007, 19(7): 795-798
Authors:LIU Li-min  GUO Xin-chun
Abstract:
Keywords:vitamine B2  hydrogen Peroxid  polarographic catalytic wave
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