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螯虾腹屈肌快,慢肌肌原纤维的蛋白质差异
引用本文:钟咏梅,陈明.螯虾腹屈肌快,慢肌肌原纤维的蛋白质差异[J].云南师范大学学报(自然科学版),1995,15(3):97-101.
作者姓名:钟咏梅  陈明
摘    要:测定螯虾腹屈肌的快、慢肌肌原纤维的蛋白质组成,结果表明,快、慢肌的副肌球蛋白、肌球蛋白轻链和肌鲈蛋白有较大差异。结果提示甲壳动物快、慢肌原纤维蛋白质的差异是造成、慢肌形态与功能差异的原因之一。

关 键 词:螯虾  腹屈肌  快肌  慢肌  蛋白质  慢肌  肌原纤维
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