| 海狗油脂肪酸的气相色谱-质谱分析 |
| |
| 引用本文： | 汪东成,卫煜英,袁培林,曹艳平. 海狗油脂肪酸的气相色谱-质谱分析[J]. 分析化学, 2002, 30(5): 634 |
| |
| 作者姓名： | 汪东成 卫煜英 袁培林 曹艳平 |
| |
| 作者单位： | 山东省卫生防疫站,济南,250014 |
| |
| 摘 要： | 1 引 言海狗是一种生活在 -40℃～ -70℃的北极高寒地带的哺乳动物。在本世纪初 ,海狗曾出没于我国渤海湾沿岸 ,目前仅生存在加拿大北部海域。海狗属于海洋生物链的最上层 ,主要食物是鳕鱼 ,比目鱼 ,三文鱼等名贵鱼类 ,由于它吸取了鱼类的精华 ,所以海狗全身都是宝。我国中医认为海狗性平 ,味咸 ,能滋阴补阳 ,养肝益肾 ,调节内分泌的作用 ,是理想的纯天然无污染食物。海狗油是“山东北极神生物工程有限公司”与加拿大合作的海狗系列产品的最先产品 ,作为保健食品已做过临床验证。本文用ＧＣ ＭＳ法对海狗油的脂肪酸进行全面了分析 ,发现…
|
| 修稿时间： | 2001-06-16 |
Analysis of Components of Fatty Acid in Ursine Seal Oil by Gas ChromatographyMass Spectrometry |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
