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衍生-气相色谱法测定水产品中的游离甲醛
引用本文:王佰华,张薇君. 衍生-气相色谱法测定水产品中的游离甲醛[J]. 分析试验室, 2007, 26(3): 88-90
作者姓名:王佰华  张薇君
作者单位:海南出入境检验检疫局技术中心,海口,570105;海南出入境检验检疫局技术中心,海口,570105
摘    要:建立了水产品中游离甲醛残留量的衍生-气相色谱快速检测方法,对衍生剂、抗干扰剂、萃取剂、色谱条件进行了研究.用HP-5 (30 m×0.32 mm i.d.,0.25 μm)毛细管色谱柱,程序升温,γ-ECD检测器,外标法定量.甲醛的检出限为0.05 mg/kg,在0.1~20.0 mg/L范围内,其线性相关系数R2=0.9994,标准偏差为0.041,在0.5、 1.5、 5.0 mg/kg 3个添加水平下回收率为89.6%~102.6%.3个实验室间的RSD为2.7%~4.4%.

关 键 词:气相色谱  游离甲醛  水产品
文章编号:1000-0720(2007)03-088-03
修稿时间:2006-04-032006-08-05

Determination of free-formaldehyde in aquatic products by derivatization and gas chromatography
WANG Bai-hua,ZHANG Wei-jun. Determination of free-formaldehyde in aquatic products by derivatization and gas chromatography[J]. Chinese Journal of Analysis Laboratory, 2007, 26(3): 88-90
Authors:WANG Bai-hua  ZHANG Wei-jun
Affiliation:Hainan Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau, Haikou 570105
Abstract:
Keywords:Gas chromatography   Free-formaldehyde   Aquatic products
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