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“化工原理”在线开放课程的建设与教学实践
引用本文:刘亚,曾贤璐,胡鑫,蒋永福,代伟,郝庆兰,章康达,滕波涛.“化工原理”在线开放课程的建设与教学实践[J].化学教育,2018,39(24):7-14.
作者姓名:刘亚  曾贤璐  胡鑫  蒋永福  代伟  郝庆兰  章康达  滕波涛
作者单位:1. 浙江师范大学化学与生命科学学院 浙江金华 321004;
2. 天津科技大学化工与材料学院 天津 300457
摘    要:浙江师范大学“化工原理”教学团队建设了面向化学、材料、环境与药学等非化工工艺类专业、3~4学分的“化工原理”在线开放课程,录制了101个知识点的微视频,详细讲解了流体流动、流体输送机械、传热、蒸馏与吸收等单元操作,简单介绍了非均相物系的分离、传质设备、蒸发、萃取及干燥等单元操作。课程在浙江省高等学校在线开放课程共享平台上线并运行了2年。通过多所高校、千余学生学习的教学实践,发现以学生课前在线观看知识点微视频自主学习,线下翻转课堂的混合式教学模式真正地发挥了学生学习的主体作用,教师变为课堂的组织者与引导者,大幅提高了教学的质量与效果。同时,在线开放课程可以实现优质课程的互通与共享,是高等教育改革与发展的主要方向与趋势。

关 键 词:化工原理  在线开放课程  混合式教学  线上线下  翻转课堂  

Construction and Teaching Practice of the Open Online Courses of Principles of Chemical Engineering
LIU Ya,ZENG Xian-Lu,HU Xin,JIANG Yong-Fu,DAI Wei,HAO Qing-Lan,ZHANG Kang-Da,TENG Bo-Tao.Construction and Teaching Practice of the Open Online Courses of Principles of Chemical Engineering[J].Journal of Chemical Education,2018,39(24):7-14.
Authors:LIU Ya  ZENG Xian-Lu  HU Xin  JIANG Yong-Fu  DAI Wei  HAO Qing-Lan  ZHANG Kang-Da  TENG Bo-Tao
Institution:1. College of Chemistry and Life Sciences, Zhejiang Normal University, Jinhua 321004, China;
2. College of Chemistry and Chemical Engineering, Tianjin University of Science & Technology, Tianjin 300457, China
Abstract:
Keywords:principles of chemical engineering  open online course  blended learning  online and offline  flipped class  
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