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| 无冰保鲜技术 | |
| 引用本文： | 卫东.无冰保鲜技术[J].科技信息,1999(2). |
| 作者姓名： | 卫东 |
| 摘 要： | 渔业为我国主要产业之一,而近年来由于大幅度的狂捞烂捕和愈演愈烈的环境污染,海洋资源临近枯竭,尤其是近海资源已濒临绝境,渔场外移,船已加大马力向远洋进军,渔船航次捕捞时间的延长及国内国际性捕捞业的合作开发使延长保鲜水产品期 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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