叶用莴苣中苯醚甲环唑农药的SERS快速检测研究

采用表面增强拉曼光谱(SERS)技术结合快速样品前处理实现了叶用莴苣中苯醚甲环唑农药残留的快速检测。利用乙腈、氯化钠和无水乙酸钠提取叶用莴苣中苯醚甲环唑农药，N-丙基乙二胺、 C18和石墨化碳去除叶绿素、有机酸等物质的影响，以金纳米溶胶为增强基底，采集苯醚甲环唑标准溶液和净化提取液的SERS信号，建立农药残留样本的偏最小二乘(PLS)模型。结果表明，苯醚甲环唑的拉曼特征峰位于697、 808、 1 088和1 194 cm^-1处，以此为依据，对叶用莴苣中苯醚甲环唑农药的最低检测浓度为0.252 mg·kg^-1, PLS模型结果显示可用于叶用莴苣中苯醚甲环唑农药残留的预测。