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| 肯德基“土”配方谋变 | |
| 引用本文： | 李强.肯德基“土”配方谋变[J].世界博览,2011(12):53-53. |
| 作者姓名： | 李强 |
| 摘 要： | 只卖汉堡无法成功,本土化是杀招当洋快餐开始卖油条、豆浆和米饭,产品已经不是问题,态度才是关键。2010年6月1日,肯德基在中国内地的第3000家门店在上海开张,同期,全球快餐业霸主麦当劳在中国大陆只有1100多家门店。从1987年进入中国大陆开始,百胜餐饮集团下属的肯德基品牌在门店数量上就一直领先老对头麦当劳,这让许多人误以为两家连锁餐厅势均力敌,甚至肯德基略占上风。而实际上,从全球市场来看,肯德基连锁餐厅数量比麦当劳少15.6%, |
| 关 键 词： | 肯德基 “土” 门店数量 配方 百胜餐饮集团 中国大陆 连锁餐厅 2010年 |
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