超声波提取原子荧光光度法测定紫菜中的无机砷含量 |
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引用本文: | 钱宇红.超声波提取原子荧光光度法测定紫菜中的无机砷含量[J].化学分析计量,2008,17(3):70-71. |
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作者姓名: | 钱宇红 |
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作者单位: | 南通市环境监测中心站,南通,226006 |
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摘 要: | 紫菜、海带中含有多种有益于人类健康的活性成分,但其高含量的砷一直是人们关注的热点。砷长期以来一直被视为一种对人体有害的毒性元素,而近代研究发现,砷的毒性在很大程度上依赖于其化学形态,虽然紫菜等海产品中总砷(无机砷和有机砷)含量较高,但砷主要以无毒性的砷糖(AsS)和少量低毒的二甲基砷(DMA)形态存在,
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关 键 词: | 砷含量 无机砷 光度法测定 超声波提取 紫菜 原子荧光 毒性元素 化学形态 |
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