| 二次微分简易示波伏安法用于大豆甙元及其衍生物清除超氧阴离子自由基的研究 |
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| 引用本文： | 董社英,郑建斌,高鸿. 二次微分简易示波伏安法用于大豆甙元及其衍生物清除超氧阴离子自由基的研究[J]. 理化检验(化学分册), 2003, 39(10): 571-573 |
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| 作者姓名： | 董社英 郑建斌 高鸿 |
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| 作者单位： | 西北大学,分析科学研究所,西安,710069;西北大学,分析科学研究所,西安,710069;西北大学,分析科学研究所,西安,710069 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目(20275030)、教育部科学技术研究重点项目(02187)、教育部高等学校骨干教师资助计划(GG-150-71006-2877)和陕西省教育厅专项科研基金(01JK076) |
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| 摘 要： | 用二次微分简易示波伏安法研究了大豆甙元及其衍生物3′-大豆甙元磺酸钠对邻苯三酚自氧化产生超氧阴离子自由基(O2^- .)的清除作用，并计算了两种抗氧化剂对O2^- .清除作用的IC50。试验结果表明，大豆甙元和3′-大豆甙元磺酸钠对O2^- .。均有一定的清除作用，清除能力3′-大豆甙元磺酸钠大于大豆甙元，其原因与3′-大豆甙元磺酸钠分子的共轭程度高和分子内氢键的形成有关。与检测自由基的其它方法相比，该方法用于某些化学反应检测有其独特的优越性。
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| 关 键 词： | 二次微分简易示波伏安法 超氧阴离子 自由基 大豆甙元 大豆甙元磺酸钠 |
| 文章编号： | 1001-4020(2003)10-0571-03 |
| 修稿时间： | 2002-09-13 |
STUDY ON THE SCAVENGING EFFECT OF DAIDZEIN AND ITS DERIVATIVE ON SUPEROXIDE ANION FREE RADICAL BY 2nd DERIVATIVE SIMPLE OSCILLOGRAPHIC VOLTAMMETRY |
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