| SPSS正交设计优化琼胶酶产生菌的发酵条件 |
| |
| 引用本文： | 王晓燕,桑卫国. SPSS正交设计优化琼胶酶产生菌的发酵条件[J]. 宁波大学学报(理工版), 2010, 23(2): 11-16 |
| |
| 作者姓名： | 王晓燕 桑卫国 |
| |
| 作者单位： | 1. 宁波大学生命科学与生物工程学院,浙江,宁波,315211
2. 宁波大学生命科学与生物工程学院,浙江,宁波,315211;宁波大学应用海洋生物技术教育部重点实验室,浙江,宁波,315211 |
| |
| 基金项目： | 农业部水产种质资源与养殖生态重点开放实验室科研项目(KFT2006-2) |
| |
| 摘 要： | 实验以从海洋环境中分离获得的一株琼胶酶产生菌Halomonas sp.DT-3为出发菌株,研究其发酵产酶的最佳培养基组成和发酵条件.以琼胶、蛋白胨、酵母膏、NaCl、K2HPO4、MgSO4、CaCl2为考察因素,发酵液中琼胶酶活力为指标,通过SPSS软件设计L27(37)正交试验.结果表明:通过正交实验得出菌株发酵产酶最佳培养基组成为琼胶0.5%、NaCl3.5%、蛋白胨0.3%、酵母膏0.2%、K2HPO4 0.1mmol·L-1、MgSO4 0.3mmol·L-1、CaCl2 1mmol·L-1,菌株发酵琼胶酶活力稳定在191U·mL-1左右.
|
| 关 键 词： | SPSS 琼胶酶 发酵 优化 |
Optimization of Fermentation Conditions of an Agarase-producing Bacterium by SPSS Orthogonal Design |
| |
| WANG Xiao-yan,SANG Wei-guo. Optimization of Fermentation Conditions of an Agarase-producing Bacterium by SPSS Orthogonal Design[J]. Journal of Ningbo University(Natural Science and Engineering Edition), 2010, 23(2): 11-16 |
| |
| Authors: | WANG Xiao-yan SANG Wei-guo |
| |
| Affiliation: | 1.Faculty of Life Science and Biotechnology/a>;Ningbo University/a>;Ningbo 315211/a>;China/a>;2.Key Laboratory of Applied Marine Biotechnology of Ministry of Education/a>;China |
| |
| Abstract: | To study the optimal culture medium and fermentation conditions of an agarase-produced bacterium Halomonas sp.DT-3 that is extracted from marine environment.The selection factors of orthogonal design are based on considering the following components: the content of agar,NaCl,peptone,yeast extract,K2HPO4,MgSO4,CaCl2.The investigation index is determined by the activity of agarase of fermentation broth.The experimental data are processed using the software SPSS.The results give the optimal culture medium and ... |
| |
| Keywords: | SPSS agarase fermentation optimization |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
