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| 冷却冷冻食品的运输新方法 | |
| 引用本文： | 马素端.冷却冷冻食品的运输新方法[J].重庆工商大学学报(自然科学版),1993(2). |
| 作者姓名： | 马素端 |
| 摘 要： | A/S 梅达公司和“丹麦合作联合会”一起研制出一种冷却冷冻食品的运输新方法.这是一种新型的绝热塑料箱——梅达箱。由于箱内具有冷却成份,梅达箱显然是依靠食品在运输过程中的物质条件和食品的特性,使冷却冷冻食品几乎在恒温状况下持续约24小时。 |
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