气相色谱顶空分析

顶空分析(Head Space Analysis)并非新技术,由于近年来作为一种样品前处理方式与气相色谱联用才促进其迅速发展。方法原理是将成分复杂的有机样品置于密闭系统中,恒温加热平衡后,测定蒸气相中组分,间接得到组分在样品中含量。它使复杂样品分析的提取、净化程序一次完成,大大简化了样品前处理操作。 Hachenberg等对顶空分析技术已有较全面的论述,Perkin-Elmer公司生产了专用仪器装置。在食品、水质及包装材料等分析中这一技术已得到日益广泛的应用。