深圳家乐福将快速检测实验室搬进超市

为了让顾客买到更加安全放心的食品，深圳家乐福把“快速食品安全检测实验室”搬进了超市卖场。据介绍，快速检测实验室器材能进行包括农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精、兽药残留、甲醛、吊白块、二氧化硫、双氧水、硼砂、油品等11项食品安全快速检测，几乎可以囊括超市里所有的生鲜食品。利用亚硝速测管、农残提取仪、农药速测卡等仪器、试纸，快的不到10 min，慢的约半小时，就能知道检测结果。