| 催化动力学光度法测定茶叶和中药中的单宁 |
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| 引用本文： | 贾丽萍,张爱梅,牛学丽. 催化动力学光度法测定茶叶和中药中的单宁[J]. 分析科学学报, 2004, 20(3): 290-292 |
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| 作者姓名： | 贾丽萍 张爱梅 牛学丽 |
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| 作者单位： | 聊城大学化学化工学院,山东,聊城,252059;聊城大学化学化工学院,山东,聊城,252059;聊城大学化学化工学院,山东,聊城,252059 |
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| 摘 要： | 在盐酸介质中，微量单宁对碘酸钾氧化丙基红的褪色反应有显著的催化作用，据此建立了催化动力学光度法测定微量单宁的新方法。方法的线性范围为0．1～3．0／μg／mL，检出限为0．04／μg／mL。本法简便、快速、灵敏度高和选择性较好，用于茶叶和中药五倍子、诃子中单宁含量的测定，结果满意。
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| 关 键 词： | 丙基红 催化动力学光度法 单宁 |
| 文章编号： | 1006-6144(2004)03-0290-03 |
| 修稿时间： | 2002-12-09 |
Kinetic Spectrophotometric Determination for Tannic Acid in Tea and Chinese Medicine |
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| JIA Li-ping,ZHANG Ai-mei,NIU Xue-li. Kinetic Spectrophotometric Determination for Tannic Acid in Tea and Chinese Medicine[J]. Journal of Analytical Science, 2004, 20(3): 290-292 |
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| Authors: | JIA Li-ping ZHANG Ai-mei NIU Xue-li |
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| Affiliation: | JIA Li-ping,ZHANG Ai-mei~*,NIU Xue-li |
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| Keywords: | Tannic acid Kinetic spectrophotometry Propyl red |
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