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| 眼镜蛇蛇油中甘油三酸酯的成分研究 | |
| 引用本文： | 邓芹英 石景红. 眼镜蛇蛇油中甘油三酸酯的成分研究[J]. 分析测试学报, 1998, 17(4): 40-43 |
| 作者姓名： | 邓芹英 石景红 |
| 作者单位： | 中山大学化学与化学工程学院 |
| 摘 要： | 用ＡｇＮＯ３－硅胶薄层板，氯仿＋丙酮（２０＋１）为展开剂，将蛇油中甘油三酸酯分离为５个组分，并用同样的色谱固定相和石油醚－氯仿－丙酮溶剂系统进行制备性分离。用质谱法对甘油三酸酯进行分子一级水平的化学研究，确定了眼镜蛇蛇油中５个主要的甘油三酸酯成分的结构形式为：１６∶０－１８∶０－１８∶０，１６∶０－１８∶０－１８∶１，１６∶０－１８∶２－１８∶１，１８∶２－１８∶２－１８∶０，１８∶２－１８∶２－１８∶１。 |
| 关 键 词： | 甘油三酸酯，蛇油，薄层色谱，质谱 |
Study on Composition of Triglycerides from Snake Oil of Naja Naja |
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| Abstract: | |
| Keywords: | Triglyceride Snake Oil TLC MS |
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