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环糊精修饰CdTe量子点荧光探针用于检测茶叶中咖啡因
作者姓名:杨虹  杨成雄  严秀平
作者单位:药物化学生物学国家重点实验室;天津化学化工协同创新中心;南开大学化学学院分析科学研究中心;
基金项目:国家自然科学基金(No.21275079)
摘    要:发展了水相制备高稳定性和高量子产率的水溶性β-环糊精(β-CD)修饰碲化镉量子点(CdTe-CD QDs)的方法。通过β-CD修饰有效克服了CdTe QDs易被氧化的缺点。基于CdTe-CD QDs对咖啡因的荧光猝灭现象,建立了CdTe-CD QDs荧光探针检测茶叶中咖啡因的新方法。该方法的线性范围为10~150μmol·L-1,线性相关系数R2为0.995,检出限为7.40μmol·L-1。

关 键 词:CdTe  量子点  咖啡因  β-环糊精
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