毛细管电泳-电化学检测法测定淮山中5种活性成分

建立了毛细管电泳-电化学检测法同时测定淮山中活性成分甘露糖、鼠李糖、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖的分析方法。考察了检测电位,运行缓冲溶液的浓度及pH值,分离电压及进样时间等的影响。在优化条件下,13min内可实现甘露糖、鼠李糖、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖的基线分离。甘露糖、鼠李糖、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖的浓度与峰电流均在3个数量级范围呈良好的线性关系,其检出限分别为0.45、0.56、0.35、0.78、0.65μmol/L。峰电流的相对标准偏差(RSD)分别为2.03%、1.23%、1.25%、1.27%和1.21%。该方法已用于淮山样品中甘露糖、鼠李糖、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖的测定,加标回收率在97.8%~100.8%之间,相对标准偏差(RSD)≤2.3%。