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| 糖尿病的实用防治对策（二） | |
| 引用本文： | 徐克庄.糖尿病的实用防治对策（二）[J].今日科技,2000(5):21-22. |
| 作者姓名： | 徐克庄 |
| 摘 要： | ８饮用南瓜牛奶可以抑制血糖的迅速上升，强化血管，预防和改善糖尿病在中国医学中，南瓜一直被作为糖尿病的治疗药，现代营养学也认同这一点。南瓜中丰富的食物纤维，特别是称为果胶的食物纤维，在这方面能发挥重要的作用。改善糖尿病，重要的一点是控制血糖值，特别是使刚进餐后的血糖值小迅速上升。果胶对于进餐摄取的糖分在体内的消化吸收有延缓作用，从而能抑制食后血糖值的迅速上升。果胶还具有除去剩余胆固醇、防止血管老化的功效。此外，南瓜中富含胡萝卜素和维生素Ｃ等多种维生素，具有强化细胞机能的效果。牛奶是一种营养平衡的完… |
| 关 键 词： | 糖尿病 预防 治疗 |
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