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| 微波消解样品-电感耦合等离子体原子发射光谱法测定食品中总砷 | |
| 作者姓名： | 陈英 刘青峰 |
| 作者单位： | 苏州市产品质量监督检验所; |
| 摘 要： | 近年来,食品安全已经成为人们关注的热点问题,世界卫生组织将食品安全问题确定为全球公共卫生领域的研究重点。食品中砷及含砷化合物因毒性较大,已被列入必检项目。国家标准GB/T5009.11-2003中测定砷的方法有砷斑法、氢化物原子荧光光谱法、银盐法、硼氢化物还原比色法 |
| 关 键 词： | 试验方法 食品安全 工作条件 气压力 电感耦合等离子体原子发射光谱法 试验选择 测定 过氧化氢 总砷 微波消解样品 |
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