| 高取代度水溶性农用磷酸酯淀粉生产工艺的研究 |
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| 引用本文： | 董晋明,梁建中,王锦明,曹天文. 高取代度水溶性农用磷酸酯淀粉生产工艺的研究[J]. 化学研究与应用, 2009, 21(3) |
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| 作者姓名： | 董晋明 梁建中 王锦明 曹天文 |
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| 作者单位： | 山西省农业科学院植保所,山西,太原,030031;山西大学化学化工学院,山西,太原,030006;山西省产品质量监督检验所,山西,太原,030012 |
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| 基金项目： | 山西省科技攻关项目，山西省科学技术厅资助项目 |
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| 摘 要： | 目前磷酸酯淀粉生产大多采用磷酸钠盐做酯化剂与原淀粉在不同条件下进行反应,以生产不同取代度和粘度的产品来满足其使用需要,主要应用于食品、医药、纺织、造纸等行业[1-6].
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| 关 键 词： | 农用磷酸酯淀粉 水溶性 高取代度 生产工艺 |
Study on the production technique of the water-soluble starch pHospHates with high degree of substitution |
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| DONG Jin-Ming,LIANG Jian-Zhong,WANG Jin-Ming,CAO Tian-Wen. Study on the production technique of the water-soluble starch pHospHates with high degree of substitution[J]. Chemical Research and Application, 2009, 21(3) |
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| Authors: | DONG Jin-Ming LIANG Jian-Zhong WANG Jin-Ming CAO Tian-Wen |
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| Affiliation: | 1 Institute of Plant Protection;Shanxi Agricultural Academy of Sciences;Taiyuan 030031;China;2;College of Chemistry and Chemical Engineering;Shanxi University;Taiyuan 030006;3;Institute of verification and supervision of manufactured product of Shanxi;Taiyuan 030012;China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | starch pHospHates water-soluble degree of substitution production technique |
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