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| 山黧豆在水分胁迫条件下草酸处理与毒素β-ODAP含量的相关性 | |
| 引用本文： | 邢更妹,严则义,崔凯荣,王亚馥,李志孝.山黧豆在水分胁迫条件下草酸处理与毒素β-ODAP含量的相关性[J].有机化学,2003,23(Z1):440. |
| 作者姓名： | 邢更妹 严则义 崔凯荣 王亚馥 李志孝 |
| 作者单位： | 1. 兰州大学干旱农业生态实验室,兰州,730000 2. 兰州大学应用有机化学国家重点实验室,兰州,730000 |
| 基金项目： | NKBRSF(No.G2000018603),NSFC(No.30270965)and SFGP(NO.YS01-A25-004资助项目)。 |
| 摘 要： | 家山黧豆(Lathyrus sativus)为豆科山黧豆属一年生植物,它具有很好的生物特性和农艺性状,其中最突出的是对干旱的耐受能力.它的种子中蛋白质含量大大高与小麦、水稻和玉米达29.4%,水解产物含有动物所需的17种氨基酸,营养价值高. |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |