| 几个大白菜品种农艺和品质性状及抗病和抗冻能力的比较研究 |
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| 引用本文： | 董汉松,王金生.几个大白菜品种农艺和品质性状及抗病和抗冻能力的比较研究[J].山东科学,1993,6(2):92-96. |
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| 作者姓名： | 董汉松 王金生 |
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| 作者单位： | 山东农业大学植保系，南京农业大学植保系，南京农业大学植保系 泰安 271018 |
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| 摘 要： | 对5个大白菜品种在4个试验点进行田间试验,重点比较了品种81—5和青杂3号的农艺、品质性状和抗病、抗冻能力。品种81—5苗期生长势、成株紧实度、单株重及亩产量几项性状均明显优越;品质性状总体上看也比较好,表现是含水量和纤维素含量低、蛋白质总量和维生素C及糖分含量高,但游离氨基酸和人体必需的8种蛋白质氨基酸含量较低;对软腐病等主要病害的抗性、耐贮性和抗冻能力均较强,原生质体对冻害损伤的抵抗力较品种青杂3号高40％以上。
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| 关 键 词： | 大白菜 品种 抗病性 抗冻能力 |
COMPARING STUDIES ON ADVERSITY RESISTANCE,AND AGRONOMY AND QUALITY PROPERTIES OF SEVERAL CHINESE CABBAGE CULTIVARS |
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| Dong Hansong.COMPARING STUDIES ON ADVERSITY RESISTANCE,AND AGRONOMY AND QUALITY PROPERTIES OF SEVERAL CHINESE CABBAGE CULTIVARS[J].Shandong Science,1993,6(2):92-96. |
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| Authors: | Dong Hansong |
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| Keywords: | Chinese cabbage cultivars agronomic properties quality disease resistance resistance to frrze injury |
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