| 邻苯二胺分光光度法测定茶汤中的咖啡因 |
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| 引用本文： | 徐文峰,廖晓玲.邻苯二胺分光光度法测定茶汤中的咖啡因[J].分析试验室,2006,25(11):96-99. |
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| 作者姓名： | 徐文峰 廖晓玲 |
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| 作者单位： | 重庆文理学院化学与环境科学系,重庆,402160 |
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| 摘 要： | 提出了采用邻苯二胺分光光度法测定茶汤中的咖啡因。它是基于咖啡因在加热以及酸性条件下,能与邻苯二胺反应生成浅橙黄色苯并杂环类物质,此物质在488 nm处有最大吸收。该方法线性范围为4.0~25.0μg/mL,表观摩尔吸收系数ε=6.19×104L.mol-1.cm-1,相对标准偏差RSD=1.2%,回收率为100%~105%。已用于茶汤中咖啡因的测定。
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| 关 键 词： | 茶叶 咖啡因 分光光度法 |
| 文章编号： | 1000-0720（2006）11-096-04 |
| 收稿时间： | 2006-01-11 |
| 修稿时间： | 2006-01-112006-03-26 |
Determination of caffeinum in tea by o-phenylenediamine spectrophotometry |
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| XU Wen-feng,LIAO Xiao-ling.Determination of caffeinum in tea by o-phenylenediamine spectrophotometry[J].Chinese Journal of Analysis Laboratory,2006,25(11):96-99. |
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| Authors: | XU Wen-feng LIAO Xiao-ling |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Tea Caffeinum O-phenylenediamine Spectrophotometry |
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