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催化光度法测定蔬菜中痕量亚硝酸根
引用本文:翟继英. 催化光度法测定蔬菜中痕量亚硝酸根[J]. 光谱实验室, 2004, 21(2): 306-308
作者姓名:翟继英
作者单位:聊城职业技术学院基础部,山东省聊城市花园北路133号,252000
摘    要:基于稀磷酸介质中 ,溴化十六烷基吡啶对亚硝酸根催化溴酸钾氧化吡口罗红 B褪色反应的增敏作用 ,建立了测定亚硝酸根的表面活性剂增敏催化动力学光度法。加入溴化十六烷基吡啶 ,灵敏度增大 2 .5倍。测量亚硝酸根的线性范围为 0 .0 0 5— 0 .2 5 mg/ L,检出限为 0 .0 0 4 mg/ L。用于蔬菜中痕量亚硝酸根的测定 ,结果满意

关 键 词:亚硝酸根  催化光度法  表面活性剂  吡啰红B
文章编号:1004-8138(2004)02-0306-03
修稿时间:2003-08-13

Determination of Nitrite in Vegetable by Catalytic Kinetic Photometry
ZHAI Ji Ying. Determination of Nitrite in Vegetable by Catalytic Kinetic Photometry[J]. Chinese Journal of Spectroscopy Laboratory, 2004, 21(2): 306-308
Authors:ZHAI Ji Ying
Abstract:
Keywords:Nitrite  Catalytic Kinetic Photometry  Surfactant  Pyronine B
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