| 分散液液微萃取技术在食品分析中的应用进展 |
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| 引用本文： | 曹江平,解启龙,周继梅,易宗慧.分散液液微萃取技术在食品分析中的应用进展[J].分析测试学报,2015,34(5):616-624. |
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| 作者姓名： | 曹江平 解启龙 周继梅 易宗慧 |
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| 作者单位： | 1. 宁夏师范学院 化学与化学工程学院,宁夏固原,756000
2. 中国科学院山西煤炭化学研究所煤转化国家重点实验室,山西太原,030001 |
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| 基金项目： | 宁夏自然科学基金资助项目（NZ14275）；宁夏师范学院科研项目（YB201433,YB201435） |
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| 摘 要： | 近年来,分散液液微萃取作为一种新型液相微萃取(LPME)技术受到广泛关注。该技术具有操作简单、有机溶剂用量少、富集倍数高等显著优点,已被广泛用于各类样品基质中无机和有机分析物的提取。但由于传统分散液液微萃取技术的萃取剂以高毒性有机溶剂为主,且选择性差,从而严重限制了该技术的应用。为此,最近几年发展了许多操作模式,如低密度萃取剂分散液液微萃取、悬浮固化分散液液微萃取、调节萃取剂密度的分散液液微萃取、离子液体-分散液液微萃取、水溶液作为萃取剂的反相分散液液微萃取等。该文综述了分散液液微萃取技术原理、萃取过程和影响因素(如萃取剂与分散剂种类和体积、p H值、离子强度、萃取时间等),并对其在食品分析中的应用进展进行了系统总结。
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| 关 键 词： | 分散液液微萃取 食品分析 应用 综述 |
Application Progress of Dispersive Liquid-Liquid Microextraction in Food Analysis |
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| CAO Jiang-ping,XIE Qi-long,ZHOU Ji-mei,YI Zong-hui.Application Progress of Dispersive Liquid-Liquid Microextraction in Food Analysis[J].Journal of Instrumental Analysis,2015,34(5):616-624. |
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| Authors: | CAO Jiang-ping XIE Qi-long ZHOU Ji-mei YI Zong-hui |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | dispersive liquid-liquid microextraction (DLLME) food analysis application review |
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