| 应用ELISA法检测鸡肉组织中磺胺二甲嘧啶的残留 |
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| 引用本文： | 龙江,田淑琴,陈佳,吴润,韦田,曹雨辰,李远森.应用ELISA法检测鸡肉组织中磺胺二甲嘧啶的残留[J].西南民族学院学报(自然科学版),2004,30(5):616-618. |
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| 作者姓名： | 龙江 田淑琴 陈佳 吴润 韦田 曹雨辰 李远森 |
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| 作者单位： | 西南民族大学生命科学与技术学院，西南民族大学生命科学与技术学院，西南民族大学生命科学与技术学院，西南民族大学生命科学与技术学院，西南民族大学生命科学与技术学院，西南民族大学生命科学与技术学院，西南民族大学生命科学与技术学院 成都 610041，成都 610041，成都 610041，成都 610041，成都 610041，成都 610041，成都 610041 |
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| 摘 要： | 应用ELISA法对成都市市售鸡肉组织中的磺胺二甲嘧啶残留进行检测．随机采样共42份，结果表明：鸡肉组织含有磺胺二甲嘧啶，含量在5～50μg／kg，但都没有超过国家规定最大限量。
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| 关 键 词： | 残留 磺胺二甲嘧啶 ELISA |
| 文章编号： | 1003-2843(2004)05-0616-03 |
| 修稿时间： | 2004年5月26日 |
Analyzing the residues of sulfamethazine in the chicken tissues with the method of ELISA |
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| LONG Jiang,TIAN Shu-qin,CHEN Jia,WU Run,WEI Tian,CAOYu-chen,LI Yuan-sen.Analyzing the residues of sulfamethazine in the chicken tissues with the method of ELISA[J].Journal of Southwest Nationalities College(Natural Science Edition),2004,30(5):616-618. |
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| Authors: | LONG Jiang TIAN Shu-qin CHEN Jia WU Run WEI Tian CAOYu-chen LI Yuan-sen |
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| Abstract: | We used the method of ELISA to analyze and measure the residues of sulfamethazine in the chicken tissues sold in Chengdu city. Among the 42 random samples, the residues did not exceed the maximum residue limitation regulated by the law. |
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| Keywords: | residue sulfamethazine ELISA |
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