固定化醇脱氢酶的制备及性质 |
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作者姓名: | 宁 静 鄂鹏飞 柳畅先 |
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作者单位: | 中南民族大学化学与材料科学学院;分析化学国家民委重点实验室; |
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基金项目: | 中南民族大学自然科学基金项目(XTZ09005)资助 |
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摘 要: | 以壳聚糖为载体,通过交联结合使醇脱氢酶(ADH)得以固定化。固定化的最适条件为:交联剂戊二醛浓度0.6%,pH值6.8,酶的偶联时间2.5h。对游离酶和固定化酶的动力学性质研究表明,酶促反应的最适pH分别为8.2和8.4,最适温度为34℃和35℃。酶的米氏常数为13mmol·L-1和48mmol·L-1。与游离酶相比,固定化酶在复用性上具有优势。应用固定化酶测定了试样中铬含量。
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关 键 词: | 固定化 壳聚糖 醇脱氢酶 酶法测定 |
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