香菇多糖分离纯化新工艺通过鉴定

香菇多糖分离纯化新工艺通过鉴定近日，国家教委委托南开大学对该校高分子化学研究所的香菇多糖分离纯化新工艺项目进行了技术鉴定。香菇多糖是一种具有重要生物学功能的天然高分子，目前已应用到食品、医药、化工等领域，具有抗癌、抗艾兹病、抗感染及增强免疫作用，并已...