超临界流体色谱测定食品及水基食品模拟物中抗氧剂含量 |
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作者姓名: | 黄琳 肖磊 朱岩 寿旦 金米聪 韩兴昊 |
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作者单位: | 浙江大学化学系,杭州310027;伊犁哈萨克自治州产品质量检验所,伊犁835000;浙江大学化学系,杭州310027;浙江大学,浙江省微量有毒化学物健康风险评估技术研究重点实验室,杭州310027;浙江省中医药研究院中药研究中心,杭州310007;宁波市疾病预防控制中心,浙江省微量有毒化学物健康风险评估技术研究重点实验室,宁波315010;西藏农牧学院公共教学部,林芝860000 |
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基金项目: | 国家自然科学基金;浙江省公益技术应用研究资助 |
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摘 要: | 构建了一种新型的注射器内滤头固相萃取前处理方法,与超临界流体色谱(SFC)联用,测定包装材料中抗氧剂向2种水基食品模拟物中的迁移情况,并将其用于实际样品的检测.优化了前处理的吸附剂质量和SFC色谱条件.在优化后的实验条件下,6种目标抗氧剂在相应的浓度范围内具有良好的线性相关性(R2>0.999),检出限(LOD)为25...
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关 键 词: | 分散固相萃取 超临界流体色谱 抗氧剂 水基食品模拟物 |
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