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| 柱前衍生高效液相色谱法测定猪肉中5种青霉素残留量 | |
| 引用本文： | 王超,王星.柱前衍生高效液相色谱法测定猪肉中5种青霉素残留量[J].分析化学,2001,29(7):779-781. |
| 作者姓名： | 王超 王星 |
| 作者单位： | 中国进出口商品检验技术研究所, |
| 摘 要： | 样品采用乙腈直接提取，离心分离及用液-液分配和固相萃取（C18柱）净化方式，经衍生后，用液相色谱紫外检测器测定猪肉中5种青霉素残留量。使用的分离柱是Nova Pak C18柱，流动相为乙腈和磷酸盐混合液。方法检出限0.02mg/kg，回收率为70.9%-96.5%，相对标准偏差为3.10%-6.71%。 |
| 关 键 词： | 青霉素 高效液相色谱 猪肉 柱胶衍生化 残留量 测定 食品安全 食品分析 |
Determination of 5 Penicillin Residues in Pork by High Performance Liquid Chromatography with Pre-column Derivatization |
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| Abstract: | |
| Keywords: | Penicillin residue high performance liquid chromatography pork pre column derivation |
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