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液相色谱-串联质谱法快速同时测定婴幼儿配方乳粉中氯霉素、三聚氰胺、甲硝唑和洛硝达唑
引用本文:王浩,杨红梅,郭启雷,刘艳琴,史海良,田艳玲. 液相色谱-串联质谱法快速同时测定婴幼儿配方乳粉中氯霉素、三聚氰胺、甲硝唑和洛硝达唑[J]. 分析化学, 2013, 41(2): 283-287
作者姓名:王浩  杨红梅  郭启雷  刘艳琴  史海良  田艳玲
作者单位:国家食品质量安全监督检验中心,北京,100094
基金项目:国家质检总局质检公益性行业科研专项(No.200910267-02)资助
摘    要:建立了婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺、氯霉素、甲硝唑和洛硝达唑残留的高效液相色谱-串联四极杆质谱联用测定方法.样品经碱性乙腈提取,以MGⅢ-C18色谱柱(150 mm× 2.1 mm,5 μm)分离,流动相为60 mmol/L乙酸铵溶液(含0.4‰甲酸)和甲醇,梯度洗脱,流速为0.25 mL/min.采用多反应监测正离子或负离子模式,可以同时对婴幼儿配方乳粉中的三聚氰胺、氯霉素、甲硝唑和洛硝达唑进行快速定性和定量测定.在优化条件下,4种化合物检出限为0.3 ~ 50.0μg/kg,方法回收率为61.4% ~ 96.2%,相对标准偏差(RSD)为1.8% ~9.8%.采用本方法测定了多种市售婴幼儿配方奶粉.本方法操作简单、测定结果准确,可用于婴幼儿配方奶粉中三聚氰胺、氯霉素、甲硝唑和洛硝达唑残留的同时快速测定.

关 键 词:液相色谱-串联质谱  氯霉素  三聚氰胺  甲硝唑  洛硝达唑  乳粉

Simultaneous Determination of Chloramphenicol,Melamine,Metronidazole,Ronidazole in Infant Milk Powder by LC-MS/MS
WANG Hao , YANG Hong-Mei , GUO Qi-Lei , LIU Yan-Qin , SHI Hai-Liang , TIAN Yan-Ling. Simultaneous Determination of Chloramphenicol,Melamine,Metronidazole,Ronidazole in Infant Milk Powder by LC-MS/MS[J]. Chinese Journal of Analytical Chemistry, 2013, 41(2): 283-287
Authors:WANG Hao    YANG Hong-Mei    GUO Qi-Lei    LIU Yan-Qin    SHI Hai-Liang    TIAN Yan-Ling
Affiliation:(China National Food & Safety Supervision and Inspection Center,Beijing 100094,China)
Abstract:
Keywords:
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