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动物源性食品中痕量无机砷的测定
引用本文:蒋瑾华,温巧玲,胡思.动物源性食品中痕量无机砷的测定[J].光谱实验室,2006,23(4):751-754.
作者姓名:蒋瑾华  温巧玲  胡思
作者单位:广州出入境检验检疫局,510623;广州出入境检验检疫局,510623;广州出入境检验检疫局,510623
摘    要:动物源性食品在6mol/L的盐酸溶液中,经微波萃取后,无机砷以氯化物的形式被提取,氢化物发生-原子荧光光谱法测定痕量无机砷.方法的检出限为:0.25mg/kg(0.5g);回收率为93.5%-103%.本方法适用动物源性食品的质量控制.

关 键 词:无机砷  动物源性食品  微波萃取  氢化物发生-原子荧光光谱法
文章编号:1004-8138(2006)04-0751-04
收稿时间:2006-03-03
修稿时间:2006-03-30

Determination of Trace Inorganic Arsenic in Animal-Sourced Products
JIANG Jin-Hua,WEN Qiao-Ling,HU Si.Determination of Trace Inorganic Arsenic in Animal-Sourced Products[J].Chinese Journal of Spectroscopy Laboratory,2006,23(4):751-754.
Authors:JIANG Jin-Hua  WEN Qiao-Ling  HU Si
Abstract:
Keywords:Inorganic Arsenic  Animal-Sourced Products  Microwave Extraction  Hydride Generation-Atomic Fluorescencespectrometry  
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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