仔猪“保命油”化学成分的气相色谱-质谱分析 |
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作者姓名: | 陈建新 林映才 姜礼胜 杨晓建 张国荣 |
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作者单位: | 1. 广东省农科院畜牧研究所, 2. 山东师范大学化学系, |
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摘 要: | 用GC/MS联机分析仔猪“保命油”的化学成分,共鉴定出7种组分。根据质谱图确定了它们的结构,均为中链脂肪酸甘油三酯。其中辛酸甘油三酯、一癸酸二辛酸甘油三酯和-辛酸二癸酸甘油三酯的含量较高,色谱峰面积分别占48.6%、38.3%和11.2%。
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关 键 词: | 中链脂肪酸甘油三酯 气相色谱/质谱分析 仔猪“保命油” 化学成分 药物分析 医疗营养剂 |
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