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大豆黄素的电化学行为及其循环伏安测定
引用本文:黄宝美,姚程炜,边清泉,王秀峰,王志国. 大豆黄素的电化学行为及其循环伏安测定[J]. 理化检验(化学分册), 2009, 45(3)
作者姓名:黄宝美  姚程炜  边清泉  王秀峰  王志国
作者单位:黄宝美,边清泉,王秀峰,王志国,HUANG Bao-mei,BIAN Qing-quan,WANG Xiu-feng,WANG Zhi-guo(绵阳师范学院,化学系,绵阳,621000);姚程炜,YAO Cheng-wei(中国气动中心第四研究所,绵阳,622653)  
摘    要:在pH 7.5的三羟甲基氨基甲烷-盐酸(Tris-盐酸)缓冲溶液的底液中,采用循环伏安法测定大豆黄素,得到一良好的氧化峰,其峰电位在0.53 V处;峰电流与大豆黄素的浓度在1.2×10-7~9.6×10-6mol·L-1范围内呈线性关系.该方法的检出限(3S/N)为8.0×10-8mol·L-1.用此法测定红车轴草中大豆黄素含量,加标平均回收率为98.0%;对1.6×10-6mol·L-1大豆黄素平行测定8次,进行精密度试验,相对标准偏差为0.81%.根据大豆黄素在玻碳电极上的电化学行为,表明大豆黄素的电极过程具有吸附性和不可逆性.

关 键 词:循环伏安法  电化学行为  大豆黄素

Electrochemical Behavior of Daidzein and Its Voltammetric Determination
HUANG Bao-mei,YAO Cheng-wei,BIAN Qing-quan,WANG Xiu-feng,WANG Zhi-guo. Electrochemical Behavior of Daidzein and Its Voltammetric Determination[J]. Physical Testing and Chemical Analysis Part B:Chemical Analgsis, 2009, 45(3)
Authors:HUANG Bao-mei  YAO Cheng-wei  BIAN Qing-quan  WANG Xiu-feng  WANG Zhi-guo
Abstract:
Keywords:
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