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| 智慧溯源系统构筑食品安全懿“防护墙” | |
| 引用本文： | 陈凌云,黄卫东,林萍.智慧溯源系统构筑食品安全懿“防护墙”[J].现代电信科技,2012(1):72-75. |
| 作者姓名： | 陈凌云 黄卫东 林萍 |
| 作者单位： | 南京邮电大学 |
| 基金项目： | 本研究得到江苏省社科基金项目“江苏物联网产业发展路径及产业链培育问题研究”课题（项目编号：10GLB004）及江苏省高校哲学社会科学重点研究基地重大招标项目“物联网产业技术路线与商业模式演进研究”课题（项目编号：2010JDXM034）的资助. |
| 摘 要： | 食品安全问题日益成为全社会关注的话题，人们也在不断地探寻解决食品安全问题的各种途径和方法。本文结合物联网的智能标签、智能感知、智能控制与反馈的特征，在食品安全领域提出了食品智慧溯源的思想，将物联网应用于食品溯源中，使溯源系统有了“神经末梢”、“神经中枢和大脑”以及和用户的“对话”能力，提高了食品溯源能力，为食品安全构筑了一道坚固的“防护墙”。 |
| 关 键 词： | 物联网，食品安全，智慧溯源。食品溯源 |
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