低延迟体积模式液相色谱-串联质谱法检测猪肉中盐酸克伦特罗残留量 |
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引用本文: | 张厚森,杨凤岩,周存山,朱成晶,贾涛,李新丽,赵厚民.低延迟体积模式液相色谱-串联质谱法检测猪肉中盐酸克伦特罗残留量[J].分析科学学报,2013(2):239-242. |
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作者姓名: | 张厚森 杨凤岩 周存山 朱成晶 贾涛 李新丽 赵厚民 |
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作者单位: | 江苏省理化测试中心江苏省营养成分与有毒有害物质检测中心;江苏大学食品与生物工程学院 |
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基金项目: | 高级人才启动项目(12JDG074);青年骨干培养工程 |
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摘 要: | 应用高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),在液相部分采用低延迟体积模式,以盐酸克伦特罗-D9为内标,建立了快速测定猪肉中盐酸克伦特罗残留的检测方法。样品经过提取纯化后,采用C18色谱小柱进行梯度洗脱分离,电喷雾正离子MRM质谱检测。低延迟体积模式可实现洗脱液的快速梯度变换,仪器检测时间为2.0min;盐酸克伦特罗的保留时间为0.82min,其保留时间重现性好,所建立的标准曲线线性较好(R2=0.9993)。该方法的定量限(LOQ)为0.5μg/kg;当加标量为0.5、5、10μg/kg时,其回收率为81.2%~114.2%,相对标准偏差为6.4%~11.1%(n=6)。该方法检测速度快、灵敏度高、结果准确,可以满足实验室对猪肉中盐酸克伦特罗残留的高通量测试。
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关 键 词: | 盐酸克伦特罗 低延迟体积模式 液相色谱-串联质谱 猪肉 |
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