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野生橄榄总黄酮提取方法研究
引用本文:唐春红.野生橄榄总黄酮提取方法研究[J].渝州大学学报(自然科学版),2000,17(4):70-73.
作者姓名:唐春红
作者单位:渝州大学包装与食品工程系,重庆
摘    要:对野生橄榄采用不同的方法和工艺条件进行提取总黄酮的试验比较,结果表明,用95%乙醇浸提法提取较好。

关 键 词:野橄榄  总黄桐  提取  乙醇浸提法  沸水浸提法
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