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野生橄榄总黄酮提取方法研究
引用本文:
唐春红.野生橄榄总黄酮提取方法研究[J].渝州大学学报(自然科学版),2000,17(4):70-73.
作者姓名:
唐春红
作者单位:
渝州大学包装与食品工程系,重庆
摘 要:
对野生橄榄采用不同的方法和工艺条件进行提取总黄酮的试验比较,结果表明,用95%乙醇浸提法提取较好。
关 键 词:
野橄榄
总黄桐
提取
乙醇浸提法
沸水浸提法
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