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糖类衍生化技术的研究进展
作者姓名:黄方  刘晓  周广军  吴霞  杨景和
作者单位:山东大学化学院!教育部胶体与界面化学重点实验室(黄方,刘晓,吴霞,杨景和),山东省产品质量监督检验所!250100(周广军)
摘    要:糖化学是生物化学研究领域的一个前沿课题,近年来在这一方面的研究探索有了突飞猛进的发展。本文综合论述了糖类物质的衍生化技术及其应用,并对其未来的发展进行了展望。

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