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薯蓣皂甙元的极谱催化波及其应用
引用本文:徐斌,艾征. 薯蓣皂甙元的极谱催化波及其应用[J]. 分析化学, 2005, 33(7): 981-984
作者姓名:徐斌  艾征
作者单位:湖北师范学院化学与环境工程系,黄石,435002
摘    要:采用线性扫描极谱技术,研究了薯蓣皂甙元(C27H42O3,简称皂素)的极谱催化波及应用。结果表明,在pH=5.3±0.5的BR缓冲溶液、0.1mol/LKCl和8×10-3mol/LH2O2的底液中,皂素产生极谱催化波,其一阶导数波的峰电位在-1.05V(vs.SCE)处,峰电流与皂素浓度在1.0×10-8~8.0×10-8mol/L范围内有良好的线性关系,线性回归方程:i′P=7.322×108c+3.919(μA/s),相关系数r=0.9984,检出限为1.0×10-8mol/L;该波为不可逆吸附、平行催化波。建立了测定皂素的新分析方法,并测定了黄姜中皂素的含量。

关 键 词:薯蓣皂甙元  过氧化氢  极谱催化波  线性扫描极谱法

Polarographic Catalytic Wave of Diosgenin and Its Application
Xu Bin,Ai Zheng. Polarographic Catalytic Wave of Diosgenin and Its Application[J]. Chinese Journal of Analytical Chemistry, 2005, 33(7): 981-984
Authors:Xu Bin  Ai Zheng
Abstract:
Keywords:Diosgenin  hydrogen peroxide  polarographic catalytic wave   linear sweep polarography  
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