液相色谱–串联质谱法测定中药材中11种真菌毒素

建立液相色谱–串联质谱(LC–MS/MS)法同时测定中药材中11种真菌毒素的方法。样品经乙腈–水提取，以0.1%甲酸甲醇溶液–0.1%甲酸水溶液为流动相，用Waters Acquity BEH C₁₈柱分离，采用LC–MS/MS法测定，内标法定量。11种真菌毒素的质量浓度在0.1～100 ng/mL范围内线性关系良好，相关系数均不小于0.996，检出限为0.08～1.40 μg/kg。样品加标回收率为76.1%～97.6%，测定结果的相对标准偏差为3.97%～8.58% (n=6)。该方法简单、稳定、可靠，适合中药材中11种真菌毒素的测定。