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| 气相色谱法测定发酵液菌体中聚羟基脂肪酸酯的样品处理 | |
| 作者姓名： | 陈月 薛英茹 刘海军 刘安妮 周卫强 杨小凡 李非 安泰 李义 佟毅 |
| 作者单位： | 1. 营养健康与食品安全北京市重点实验室中粮营养健康研究院有限公司;2. 河北工业大学化工学院;3. 中粮生化能源(榆树)有限公司;4. 玉米深加工国家工程研究中心吉林中粮生化有限公司 |
| 基金项目： | 国家重点研发计划,绿色生物制造专项（2021YFC2101700）； |
| 摘 要： | 优化气相色谱检测发酵液菌体中聚羟基脂肪酸酯含量的预处理过程。待测菌体经三氯甲烷及酯化液预处理，通过响应面优化分析方法建立二阶多项式，研究不同预处理参数对发酵液菌体中聚羟基脂肪酸酯检测含量的影响。预处理后的样品采用PH-5色谱柱（30 m×0.32 mm,0.25μm）检测。结果表明，当酯化温度为103℃，酯化时间为3.4 h，发酵液菌体样品质量浓度为12.64 g/L时，可以在较短的酯化时间内完成对菌体的预处理，保证了检测结果准确、可靠。 |
| 关 键 词： | 聚羟基脂肪酸酯 响应面优化分析 酯化反应 |