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毛细管电泳紫外吸收法分离检测海洋生物样品中不同形态的砷化合物
引用本文:杨桂娣,郑进平,黄红霞,齐国敏,许锦华,付凤富. 毛细管电泳紫外吸收法分离检测海洋生物样品中不同形态的砷化合物[J]. 分析化学, 2009, 37(4)
作者姓名:杨桂娣  郑进平  黄红霞  齐国敏  许锦华  付凤富
作者单位:福州大学化学系食品安全分析与检测教育部重点实验室,福州,350002;福建农林大学生命科学学院,福州,350002;福州大学化学系食品安全分析与检测教育部重点实验室,福州,350002;福建省中心检验所,福州,350002
基金项目:福建省科技厅资助项目 
摘    要:本研究建立了对亚砷酸盐As(Ⅲ)、二甲基砷(DMA)、对甲基苯砷酸(p-As)、一甲基砷(MMA)、砷酸盐(As(Ⅴ)) 5种不同形态的砷化合物的毛细管区带电泳(CZE)分离紫外检测方法,研究了检测波长、缓冲体系种类、pH值及其浓度、分离电压、温度、进样时间等因素对5种形态砷化合物的分离度、灵敏度、重现性等的影响.结果表明,在25 ℃、195 nm、20 mmol/L NaH2PO4-5 mmol/L Na2B4O7(pH=6.25)缓冲溶液、20 kV运行电压、3.0 kPa压力进样10 s条件下,5种不同形态砷化合物在11 min内取得完全分离,5种不同形态砷化合物的迁移时间和峰面积的RSD为0.50%~1.51%和1.65%~3.36%,检出限(3S/N)为0.004~0.30 mg/L.本法成功地应用于虾米中不同砷形态含量的测定,其回收率在93%~106%之间.

关 键 词:毛细管区带电泳    形态分析  虾米

Speciation Analysis of Arsenic in Sea Foods with Capillary Electrophoresis-Ultraviolet Detection
YANG Gui-Di,ZHENG Jin-Ping,HUANG Hong-Xia,QI Guo-Min,XU Jin-Hua,FU Feng-Fu. Speciation Analysis of Arsenic in Sea Foods with Capillary Electrophoresis-Ultraviolet Detection[J]. Chinese Journal of Analytical Chemistry, 2009, 37(4)
Authors:YANG Gui-Di  ZHENG Jin-Ping  HUANG Hong-Xia  QI Guo-Min  XU Jin-Hua  FU Feng-Fu
Affiliation:Key Laboratory of Analysis and Detection for Food Safety of Ministry of Education and Department of Chemistry;Fuzhou University;Fuzhou 350002;College of Life Sciences;Fujian Agriculture and Forestry University;Fuzhou 350002;Fujian Provincial Central Inspection Institute;Fuzhou 350002
Abstract:
Keywords:Capillary zone electrophoresis  arsenic  speciation analysis  shrimp  
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